A szikkadt kenyeret vizbe beáztatjuk.Amig ázik az apróra vágott vöröshagymát olajon megpároljuk a vegetával együtt
A kinyomkodott kenyérhez tesszük a fűszereket és a párolt vöröshagymát olajostól.Ehhez keverjük a felsorolt füszereket és hagyjuk állni kb husz percet,az alapos eldolgozást követően.
Forró oljaba kisütjük a lapos fasirtokat minkét oldalán kisütve.A tányérra amire kiszedjük,tegyünk papirt hogy feligya a zsiradékot.Én mexikói salátát adtam hozzá! Ebből a mennyiségből kb tiz darab fasirt lesz.Szerintem kiadós és finom de várom a véleményeket.
Mirjam
