 |
Bescoutou (tunéziai zsidó édesség, reggelire) Parve (semleges) étel, Pészáh
|
Édességek, Ünnepi ételek
|
Beküldte: Pontocso [10372]
|
Hozzávalók: - 7 tojás - 250g porcukor - 200g keményítő - 1 kávéskanál narancsvirág aroma (szerintem helyettesítő más aromával) |
1. Felmelegíteni a sütőt 180° fokra (5-ös)
2. Kiolajozni a formát, megszórni cukorral
3. Tojásfehérjét és sárgáját szétválasztani
4. Erősen összekeverni a sárgáját, a cukrot és a narancsvirágot
5. Belekeverni a keményítőt óvatosan.
6. Felverni a fehérjét, és mikor félig kemény, belekeverni 20 g cukrot, majd tovább felverni.
7. Óvatosan belekverni a fehérjehabot az első keverékbe, alulról felülre keverve lágyan.
8. Azonnal beleönteni a formába, és sütni 30 percig
9. Már langyosra hűlve lehet a formából kiborítani. |
[ Vissza ]
|
|
|
|  |
JMPoint Business Club ajánlatai
|
Regisztrált felhasználók: 7498 nő | 6739 férfiLegutóbb regisztrált: Bridzs52 [21216]
Jelenleg 31 vendég és 1 regisztrált felhasználó olvas bennünket.
Névtelen látogató vagy. Ingyenesen regisztrálhatsz itt! |
|