A tonhalról az olajos, vagy natúr sós levet leszűrjük, a halból a lé maradékát kinyomkodjuk.
A tonhalat a kemény tojásokkal villával megtörjük, hozzáadjuk az apróra vágott hagymát és összekeverjük a majonézzel.
Aki szereti, hozzáadhat kevés apróra vágott zellerszárat is.
Ízlés szerint sózzuk.
Tálalás előtt 1-2 órát jégre tesszük, hogy az ízek összeérjenek.
Hidegtálhoz, vagy szendvicsre is ízletes.
