Különválasztjuk a tojásokat. A fehérjét kemény habbá verjük, majd hozzáadunk fél csésze cukrot. A sárgáját a fél csésze cukorral, a citromlével, vízzel, krumpliliszttel és a dióval eldolgozzuk. Összekeverjük a kapott masszát a tojáshabbal, majd hozzáadjuk a vékonyra szeletelt almát. Olajjal megkent tepsibe tesszük és alacsony hőfokon mintegy 3/4 óráig sütjük. Óvatosan kiborítjuk és kihűtjük.
Különválasztjuk a tojásokat. A fehérjét kemény habbá verjük, majd hozzáadunk fél csésze cukrot. A sárgáját a fél csésze cukorral, a citromlével, vízzel, krumpliliszttel és a dióval eldolgozzuk. Összekeverjük a kapott masszát a tojáshabbal, majd hozzáadjuk a vékonyra szeletelt almát. Olajjal megkent tepsibe tesszük és alacsony hőfokon mintegy 3/4 óráig sütjük. Óvatosan kiborítjuk és kihűtjük.
