 |
Ratatouille (Francia lecsó)
Parve (semleges) étel
|
Húspótlók
|
| Beküldte: kkoves [9876]
|
Hozzávalók: Tészta:
15 dkg liszt,
15 dkg margarin,
Töltelék:
1 nagy fej vöröshagyma
1 db póréhagyma
1 db közepes padlizsán
1 db kaliforniai paprika
2 db kis salátacukkini
25 dkg gomba
2 kis gerezd fokhagyma
tarkabors
curry
só |
Apróra vágott nagy fej vöröshagymát kevés olajon (olíva nagyon jó) sóval üvegesre párolunk. A póréhagymát karikára vágva és a padlizsánt héjastól felkockázva rádobjuk a darabolt gombával, sózzuk és fedő alatt pároljuk, amíg félig megpuhul. Ekkor karikára vágott héjas cukkinit adunk hozzá. Beletörjük a fokhagymát és ízlés szerint őrölt tarkaborssalés/vagy curryvel ízesítjük és kicsit újrasózzuk.
Addig pároljuk fedő alatt, amíg megpuhul.
Tojással, egytálételként kenyérrel, vagy rizs körettel egyaránt finom főétel. |
[ Vissza ]
|
|
|
| |
|
JMPoint Business Club ajánlatai
|
Regisztrált felhasználók: 7481 nő | 6735 férfiLegutóbb regisztrált: Akos [21175]
Jelenleg 15 vendég és 3 regisztrált felhasználó olvas bennünket.
Névtelen látogató vagy. Ingyenesen regisztrálhatsz itt! |
|
