Az almákat hámozd meg, magházat vágd ki,és szeleteld vékonyra.Öntsd fel annyi vízzel hogy jól ellepje.Ha szeretitek a levet, önthetsz többet is.Beleteszed az édesítőszert, a szegfűszeget, és főzöd. Mikor az alma majdnem puha beleteszed a fahéjat, párpercig együtt főzöd,majd lekapcsolod alatta a gázt. Ekkor tedd bele az almaecetet ízlés szerint, vagy tálalás előtt a kifacsart citrom levet. Ne sajnald belőle a gazdag ízesítést, úgy az igazi.
Jó étvágyat!