 |
Citromos-almás zsemlekugli
Parve (semleges) étel, Szombat
|
Édességek, Ünnepi ételek
|
| Beküldte: Csabi [396]
|
Hozzávalók: 3 száraz zsemle vagy 6 szelet kenyér
4 evőkanál libazsír vagy margarin
4 evőkanál cukor
4 tojás
1,5 kávéskanál fahéj
csipet só
1 lereszelt citromhéj
marék mazsola
2 golden alma
2,5 dl víz
2,5 dl maceszdara
1 dl búzadara
kevés olaj |
A zsírt vagy margarint, 3 evőkanál cukrot és a négy tojás sárgáját fehéredésig keverjük. Beletesszük a fahéjat, sót, citromhéjat, mazsolát és a lehámozott és apróra vágott alma kockákat.
A száraz zsemlekockákat vízbe áztatjuk, a felesleget kinyomkodjuk majd a keverékhez tesszük. Hozzáadjuk a darákat, majd 10 percig pihentetjük. A tojásfehérjéket 1 kanál cukorral kemény habbá verjük. A habot két részletben óvatosan hozzákeverjük. Olajjal kikent tepsiben 50 percig sütjük, rácsra borítva hűtjük. |
[ Vissza ]
|
|
|
| |
|
JMPoint Business Club ajánlatai
|
Jelenleg 16 vendég és 1 regisztrált felhasználó olvas bennünket.
Névtelen látogató vagy. Ingyenesen regisztrálhatsz itt! |
|
